Kräuterwanderung mit Kostprobe

Eine Wildpflanzen-Wanderung um den Nesselpfuhl – Ein Stück Natur mitten in der Stadt

Mein Anliegen ist es, euer Interesse für Wildkräuter zu wecken. Die essbaren Schätze aus Wald und Wiese wurden früher für den täglichen Gemüsebedarf verwendet, gerieten aber leider weitgehend in Vergessenheit.
Während unseres Wildkräuterstreifzuges durch die Wiesen, Uferbereiche und Erlenbrüche lernen wir die einzelnen Pflanzen kennen in ihrer Blütenfarbe, Blattstruktur, ihrem unverwechselbaren Geschmack und Duft. Wir sprechen über Verwechslungsmöglichkeiten, Sammelhinweise, Verwendung, Verarbeitung und Lagerung. Am Ende zaubern wir einen kleinen Kräutersnack und ein Kräutergetränk als Kostprobe aus dem Korb.

Hinweise
Bitte eine Tasse und wenn möglich ein Sitzkissen mitbringen.
Teilnehmerzahl: max. 16 Personen
Eine Anmeldung ist dringend erforderlich. Anmeldeschluss ist jeweils 2 Tage vor dem Veranstaltungstermin.

Diese Führung ist ein Angebot der „Ranger- und Erlebnistouren“