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Adventsbrunch am Döllnsee

15.12.2024
| 12:00 Uhr

Adventsbrunch am Döllnsee

Essen und Trinken

Brunch an allen vier Adventssonntagen (12:00 bis 14:30 Uhr):

Frühstücksecke mit Kaffee, Tee, Orangensaft
Cerealien, Joghurt und Prosecco
***
Verschiedene Salate mit Balsamico- und Joghurt-Dressing
Schmalzvariation, Bio-Essig und Bio-Öle vom Öl-Freund
Wildspezialitäten aus der Schorfheide
Entenleberterrine mit Rotweingelee
Makrelenfilet und Forellenfilet von der Seenfischerei Krempig aus Lychen
***
Getrüffelter Steckrübeneintopf mit Knacker
***
Pochiertes Seehechtfilet auf Wurzelgemüse und Weinsoße
Geschmorte Wildschweinkeule aus der Schorfheide mit frischen Pilzen
Knusprige Entenkeulen, mit Honig glasiert, und Bratensauce
Geschmorter Butternut-Kürbis mit Walnuss-Pesto
***
Kräuterkartoffeln, Wildreis, Kartoffelklöße
Rosenkohl, Grünkohl, Schwarzwurzeln, Rotkohl
***
Winterliche Dessertauswahl
Storkower Backwaren mit Schlagsahne
Österreichisches Käsesortiment mit Trauben und Feigensenf

(Bitte beachten Sie, dass die Bestandteile variieren können)

Karte

Veranstaltungsort

Hotel Döllnsee-Schorfheide
Döllnkrug 2
17268
Templin OT Groß Dölln

Info / Kontakt

Hotel Döllnsee GmbH & Co. KG
Döllnkrug 2
17268
Templin OT Groß Dölln
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